Totul a început cu o tabletă „Dubai”

Chocoholics s-a născut dintr-o tabletă „Dubai”. În primăvara lui 2024, când ciocolata cu fistic și cataif abia ajungea în România, am început s-o facem în bucătăria de acasă. Temperam ciocolata pe o masă de marmură, prăjeam cataiful în tigaie și căutam o pastă de fistic bună, dar la un preț rezonabil. Pe 3 iunie 2024 am livrat primele tablete.

Comenzile veneau pe Instagram. Două zile pe săptămână le primeam, iar în alte două le duceam personal, prin București. În primele săptămâni făceam cam 40 de tablete pe zi. Din bucătăria aceea a crescut laboratorul de azi.

Între timp, tigaia a fost înlocuită de cuptor, dar rețeta a rămas aceeași: cremă de fistic și cataif copt până devine crocant, îmbrăcate în ciocolată belgiană. Am început doar cu ciocolată cu lapte. Varianta albă și cea neagră au apărut pentru că ni le-au cerut clienții.

Moda „Dubai” a trecut, tableta noastră a rămas. Clienții care au gustat-o atunci revin și astăzi după ea. Povestea completă, cu poze din 2024, o găsești în articolul nostru despre ciocolata „Dubai”.

Unde găsești ciocolată „Dubai” în București? O comanzi aici, pe site, și ți-o aducem prin curier (gratuit la comenzi de peste 250 de lei). O poți ridica și din laboratorul nostru de pe Str. Stănilești 9B, Sector 1, de luni până vineri, între 10 și 18.

Cât costă? O tabletă costă 60 de lei.

Cât se păstrează? Până la 4 luni, la 15–18 °C, într-un loc uscat, ferit de soare și de mirosuri puternice.